Page 5 - tmp

Kustpark Egmond aan Zee: het huisje

Of het nu lag aan de ietwat onduidelijke aanwijzingen, of omdat we niet goed keken,
we hebben een fors eind omgelopen om bij ons huisje te komen. Er was een soort
enorme duinpan met op drie niveaus schelpenpaden waaraan de huisjes lagen. De
weg ging eerst omhoog omdat het een redelijk hoog duin was en toen hebben we
ruim een halve kilometer in de regen lopen zeulen met de koffers om ons huisje te
vinden. Dat bleek op de middenring te liggen en dat was uiteindelijk maar 150 meter
van onze auto. Lily begon alvast kwartier te maken en ik ging terug om een karretje
te halen voor de rest van de bagage. We hadden nogal wat spullen mee want we
zouden 18 dagen wegblijven en wilden niet wassen. Kleren, schoenen, beddengoed,
handdoeken enz. voor alle dagen plus nuttige spullen om in den vreemde te kunnen
koken, plaatjes schieten en thuisgemak bij je te hebben. Natuurlijk hadden we ook al
gelijk eten en drank ingeslagen bij de Lidl in Harlingen, temeer omdat we zaterdag
vrienden te eten zouden krijgen. Het bleek dat lang niet alles op één karretje paste.
Lily was zo slim geweest om een tafelzeiltje mee te nemen en ik had een paar
knijpklemmen mee die ook altijd handig zijn. Met de klemmen kreeg de wind geen vat
op het zeiltje. Ik moest wel de helling op met het gewichtige karretje. Dat viel niet
mee en ik moest een paar keer op adem komen. Gelukkig was de tweede rit wat
lichter. Toen was het tijd om de hele meuk een beetje ordelijk op te bergen. Het was
een 4-persoons chaletje dus we hadden één kamer over. De koelkast werd tot de
nok gevuld en toen was het tijd voor een bakje. We hadden ook eten voor de eerste
avond meegenomen. Na een glaasje port en een paar nootjes zijn we gaan koken.
Gebakken aardappels met zalm en gewokte champignons met sugarsnaps. Het
smaakte prima net als het toetje van chocolademousse. We lagen 's avonds op tijd
in bed.