Page 30 - tmp
P. 30

We liepen terug naar ons hotel, maar bezochten nog wel de Sint Pauluskathedraal die
               werd voltooid in 2001. Het was een kerk met een relatief eenvoudig interieur. Buiten
               stond een beeld van Moeder Teresa, die in Skopje is geboren, dat destijds in Albanië
               lag. Nu is Skopje de hoofdstad van Noord-Macedonië.









































               De Sint Pauluskathedraal

               We gingen terug langs allemaal gezellige straatjes met restaurants, op deze zonnige
               zondag afgeladen met publiek. Ook zagen we nog de fundering van het kasteel van
                               de
               Tirana uit de 5  eeuw. Meer was er niet van over. Iedereen was nu wel een beetje
               gaar  van  het  wandelen  en  het  was  ook  wel  warm  geworden.  Eigenlijk  was  het
               vermoeiendste  het geslenter.  Jammer  was dat  we  minder  tijd  hadden  bij  bepaalde
               bezienswaardigheden en ook een aantal zaken gemist hebben, omdat alles te lang
               duurde.  Om  17:00  uur  waren  we  in  het  hotel  en  konden  we  beginnen  met  onze
               belevenissen te verwerken, Lily in beeld en ik in tekst. Een uurtje later zijn we gaan
               eten in een buurtje met veel restaurants en ook een flinke souvenirbazaar. We gingen
               naar een visrestaurantje. Omdat onze lunch fors voedend was geweest namen we
               twee  voorgerechten  met  een  karafje  witte  wijn.  Het  waren,  wat  ze  hier  casserole
               noemden, twee stoofpotjes met pittige tomatensaus waarin in de ene garnalen waren
               gegaard en de andere stukken pijlinktvis en kleine gamba's. Het smaakte heerlijk. Toe
               nam Lily iets wat ze een soufflé noemden, maar volgens ons was het een chocolade
               lava cakeje met een bol ijs en ik nam een cheesecake in een groot glas, die ook heel
               bijzonder en lekker was. Het concept van deze dag, vertraging, gold ook nu weer. We
               moesten zeker een half uur op onze toetjes wachtten, maar het resultaat was het wel
               waard. Tevreden liepen we naar ons hotel.
   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35