Page 74 - tmp
P. 74
Het centrum van Zermatt met de Pfarrkirche St. Mauritius
Even tevoren hadden we de kerk bezocht met een prachtig hoofdaltaar, zijaltaar en
ook een grote kerststal. We liepen terug naar het station om de trein naar Täsch te
pakken waar onze bus stond te wachten. Täsch zelf was niet zoveel. Het was de
opstapplaats voor de trein naar het autovrije Zermatt en de parkeerplaats voor de
bezoekers. De weg terug met de bus bleef net zo boeien als op de heenweg. We
konden in het hotel nog even wat doen en toen was het weer dinertijd. We begonnen
met een bloemkoolsoep, die lekker smaakte, maar niet naar bloemkool. Dat was niet
alleen bij mij en dat is niet verwonderlijk na het uitvallen van mijn geur na covid, maar
ook Lily proefde deze groente niet. Het hoofdgerecht was het bekende Zwitserse
gerecht Geschnetzeltes, dat bestaat uit gesneden stukjes kalfsvlees in een pittige
paddenstoelenroomsaus. Wij kregen varkensvlees, maar ook kip is gebruikelijk bij dit
gerecht. Kalfsvlees is natuurlijk duurder. Erbij was spinazie a la crème en rösti. Het
was prima te eten. We dronken er beide een biertje bij. Toe kregen we tiramisu.

