Page 136 - tmp

Boven het plaatsje, dus op het hoofd, waren de muren en torens van een kasteel uit
de
de 10 eeuw te zien. Esch-sur-Sûre zag er knus uit en ook heel rustig uit. We
moesten eerst de brug over de Sûre over en dan rechtsaf het plaatsje in. Het straatje
naar het hotel was weer even klimmen. We zagen niemand onderweg. Bij het hotel
aangekomen, bleek het een heel bijzonder hotel te zijn, bestaande uit een aantal
verschillende panden en de inrichting was echt rustiek. De kamer was pas om 14:00
uur beschikbaar en we zouden logeren in een bijgebouw met veel trapjes en
hoogteverschillen. De hoteleigenaar, die van oorsprong uit Nederland kwam en dus
vloeiend onze taal sprak, ging kijken of hij wat beters voor ons had. We kregen nu
een leuke en ruime kamer in het hoofdgebouw, dicht bij de lift, want er waren vijf
verdiepingen plus een dakterras. Een deel van het complex was ondergronds in de
rotsen uitgehouwen. Dat was het welness gedeelte met twee sauna's en een Turks
stoombad. We hebben eerst in het hotel geluncht. We bestelden een baguette Santé.
Een broodje Gezond dat bleek te bestaan uit twee stukken stokbrood, royaal belegd
met kaas en ham plus een heuse charcuterie, dus allemaal plakjes vleeswaren en
twee stukjes heerlijke paté. Daarbovenop lag het "gezonde", een paar blaadjes sla
en nog wat groenten. Het was veel meer dan dat we hadden verwacht en dat tegen
een prijs waar je in Nederland alleen een kaal broodje voor kan kopen. Het smaakte
echt lekker, we zaten te genieten. Daarna hebben we een wandeling langs de Sûre
gemaakt.

Gourmet en Relax Hotel De La Sure