Page 88 - tmp
P. 88
Overigens is de hele abdij afgeladen met kunst in de vorm van schilderijen en
beelden. Veel van de moderne kunst was te koop, dat was eigenlijk een expositie.
De oude kunst hoorde bij de abdij. We konden ook nog een blik door een raam
werpen in de mooie bibliotheek, maar die was alleen met een rondleiding te
bezichtigen. Na nog even gewerkt te hebben, was het alweer tijd voor het diner.
Deze keer kregen we Franse vissoep vooraf en als hoofdgerecht nam Lily een
kogelbiefstuk en ik de zeebaars. Het garnituur was voor ons beiden hetzelfde,
knapperig gestoomde groenten, bloemkool, romanesco bloemkool (die groene),
paprika en sperziebonen plus een aardappeltimbaaltje. Het smaakte allemaal weer
prima met voor Lily een alcoholvrij fruitbiertje en voor mij witte wijn. Toe kregen we
een stuk chocolade browny met chocomousse. Weer een bijzonder geslaagde dag.
De sarcofaag van Ailbertus van Antoing
De Abdij kerk

